|
|
|
IMIKU TOITMINE
Esimesel eluaastal on lapsele parim toit talle looduse
poolt määratud toit - rinnapiim.
Imikule piisab ainult rinnapiimast umbes 5.elukuuni. Ainult rinnapiim tähendab
seda, et laps ei vaja lisaks ei teed, vett ega mahla.
Erandiks on D vitamiin, mida laps vajab rinnapiimale lisaks meie kliimavööndis
aastaringselt.
LISATOIT
Enamikel poodides saadaolevatel imiku lisatoitudel on
kiri, et sobib alates kolmandast elukuust, kuid uuemate seisukohtade järgi
ei soovitata lisatoitu enne 4-5 kuuseks saamist.
Laps peab hoidma hästi pead, istuma toe najal, sööma lusikast ja oskama
ennast väljendada, et kõht on täis (puristab, keerab pea ära, hoiab suud
kinni jne.). Vastasel juhul on toitmine nn. sundtoitmine, mis suurendab ülekaalulisuse
ohtu hilisemas eas.
Esimene lisatoit on KÖÖGI- JA PUUVILJAPÜREE.
Laps peaks olema vähemalt 4-5 kuud vana. NB! Toita lusikaga!
Alustuseks sobivad hästi porgand, kartul, lillkapsas. Esialgu ei soovita
kaalikat, naerist, spinatit, peeti, kapsast. Marjadest soovitaksin
kodumaiseid vaarikad, mustikad, sõstrad, tikreid, murakaid, jõhvikaid,
pohli ja maasikad. Puuviljadest õunu, ploome, pirne, ka banaane, ananasse,
kiivisid, virsikuid ja aprikoose. Soovitaksin olla ettevaatlik
tsitruselistega. Ei soovita magusaid mahlajooke, eriti punastest marjadest,
mis mõjuvad halvasti hambavaabale (ka tulevaste hammaste)
Teine lisatoit on PUDER, mille andmist võiks
alustada 5 - 6 kuuselt. Pudru valmistamiseks tuleb alguses kasutada
rinnapiima või rinnapiimaasendajat . Alustuseks sobivad riis, tatar, hirss,
edasi kaer, oder, rukis ja nisu. NB! Manna on tehtud nisust.
Kolmas lisatoit on LIHA; KALA JA MUNA, alustuseks
sobiks 6-7 kuud. Liha ja kala on alguses vaja vähe - umbes 1 teelusikatäis,
muna juures tuleb alguses kasutada ainult rebu.
Lapse toidule ei lisata soola või siis ainult mõtteline osa, kuna liigne
sool kujundab lapse harjumust süüa hiljem väga soolast toitu.
NB! Kõik lisatoidud antakse lapsele enne
rinnapiima või rinnapiimaasendajat.
Toitumisharjumused kujunevad välja esimestel eluaastatel.
MÕNED RETSEPTID
-
Köögiviljapüree
Poole liitri püree jaoks 400 g juurvilja. Keeda väikesel kuumusel
pehmeks. Hõõru läbi sõela, peenesta kahvliga või saumikseriga. Vedelda
rinnapiimaga või rinnapiimaasendajaga, kui allesjäetud leemest on vähe.
Üle 6 kuu vanusele lapsele võib lisada tilli, peterselli, sibulat.
-
Suvesupp
200 g kooritud kartuleid
250 g porgandi, herne, lillkapsa, rohelise oa tükke
1 klaas vett
2 klaasi piimasegu
Piimasegu tuleb lisada vahetult enne söötmist, ülejäänut võib hoida külmikus
2 päeva.
-
Toorkissell
Klaas külma vett
Supilusikatäis tärklist
Sega ja kuumuta keemiseni, võta pliidilt
Lisa klaas purustatud marju, puuvilja või nende toormahla (alustuseks
sobivad: mustikad, vaarikad, must või punane sõstar, ka õunad, pirnid,
virsikud)
-
Lillkapsapüree
200 g lillkapsast
Pool klaasi vett ( 100 ml)
50 ml rinnapiima või piimaasendajat
Pese, puhasta, lõika lillkapsas tükikesteks. Pane keeva vette, keeda
pehmeks, peenesta. Enne lapsele andmist lisa rinnapiim või piimaasendaja.
|